반응형 건강보조식품1 건강기능식품의 기능성과 특징 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 또는 가공한 식품을 건강기능식품이라고 합니다. 의약품이 아닌 말 그대로 건강기능에 도움을 주는 식품이므로 효능은 약하다고 할 수 있으며 장기 복용 시 부작용이 발생할 수 있으므로 지병이 있는 사람은 의사와 상담 후 복용해야 합니다. 건강기능식품과 건강보조식품, 일반식품과의 비교 모든 식품은 각각의 기능을 가지고 있습니다. 그 기능별로 다음과 같이 분류할 수 있습니다. 1차 기능 : 생명 및 건강 유지와 관련되는 영양기능 2차 기능 : 맛, 냄새, 색 등의 감각적, 기호적 기능 3차 기능 : 건강 유지 및 증진에 도움이 되는 생체 조절 기능 이중 건강기능식품은 3차 기능에 촛점을 맞춘 식품이라고 할 수 있습니다. 즉, 일상 식사에서 부족하기 쉬운 영.. 2023. 11. 19. 이전 1 다음 반응형